Soupe au riz à la crème de fromage – Labniye bi bourki

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

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Ingredients

SOUPE

  • 1 litre d''eau ou de bouillon de légumes
  • 500 gr de crème de fromage "bourki"
  • 3 cuillères à soupe de riz

GARNITURE

  • 1 pincée de poudre de piment
  • 1 pincée de menthe séchée

Préparation

  • Dans une casserole mettre l’eau, le riz, et la crème de fromage salé “bourki” et mélanger.

    Laisser cuire jusqu’à ébulition.

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